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肉不但营养丰富，且还有一定的保健功能，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，喂白色入药”，鸽肝中含有从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体、生机活力、健脑补神，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩。的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治。民间称鸽子为“甜血动物”，的人食用后有助于恢复健康。

同时，由于它们减少了孵育后代的任务，5 ～10 天又可产出鸽蛋，产鸽的年产蛋窝数也得到相应的增加。

肉鸽并窝的需要

对上节讲到的采用人工孵化出雏的乳鸽，或者在孵化过程中两蛋之一不受精、死精或胚胎，或者仔鸽出生后有一只被踩死或病死，这时可将剩下的一只蛋或乳鸽同其他窝进行合并。无疑，负责这孵化和育雏的亲鸽就作为保姆鸽。

  防止意外事故发生

亲鸽在生产过程中，由于公鸽或母鸽发生疾病，甚至，或者由于两亲鸽之一突然不明去向，现代化鸽子养殖利润，这时，济宁鸽子养殖利润，为了不影响孵化和育雏，规模化鸽子养殖利润，也需找保姆鸽来完成生产任务。

供水充足，鸽舍不能太潮湿：夏天肉鸽的饮水量比其它季节要多，每只每天饮水量约5-60毫升。饮水器应做到洁净卫生，供水要保证干净无污染。另鸽舍不能太潮湿，同样要注意洒水保持鸽舍湿度。确保鸽舍环境卫生，经常消毒打扫：鸽子很勤且没有规律，要经常清理鸽舍环境，定期做鸽舍消毒工作，鸽舍（笼）、饮水器和饲槽每天清洗一次，定期消毒。夏季特别注意消灭蚊蝇，以防鸽痘，另外预防鸽体外。


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